MENU

樽再び!

★4月のお休みのお知らせ★

23日(木)30日(木)

お休みをいただきます。

何卒よろしくお願いいたします。

 

再挑戦な!
横浜は港北区、妙蓮寺のバー
BOURBON STREET K's BAR
マスターです。

今日もご覧頂き
ありがとうございます!
書く励みになりますので
人気ブログランキングへ の文字を
一押しして頂けるとうれしいです!

別の画面が開きますが
変なページではありませんので
ご安心を!!

   

一度使って放置していたこの樽!

ジャン!
 

「樽」

再び乾燥して隙間が・・・。
樽ではなく樽の置物になってしまった・・・。

折角ケンタッキーから買ってきたのに
その苦労を無駄にするのも癪なので
横浜のバーボンの重鎮様の
ご指導?の元
復活計画を始動!

側板を止めてある金具も
すっかりスカスカに
なってしまったので
水責めの刑!

バケツに水を張って
その中で数日放置!

樽材が吸水して膨張したら
ドライバーと金槌を駆使して
金具を絞める

本職じゃないので
どこまで上手くいくか??

絞めたら熱湯を樽の中に入れて
殺菌!

上部に栓をして放置!
この状態で漏れなければ
シメシメ・・・。

さぁ今回は何を入れようかなぁ・・・。

買ってきてから一年放置して
使える状態に戻すのに水責めして
その後バッファロートレースの
ホワイトドッグを入れて数ヶ月・・・。

あれよアレヨという間に樽がお酒を吸ってしまい中身を払い出し・・・。
数ヶ月放置の後の再びの水責めの刑・・・。

無駄に液体を入れて
しまっているので・・・。
本当に無駄に入れてる!

樽の力も
少し弱くなっているからなぁ・・・。
薄いお酒でも長めに入れてみようかなぁ・・・。

今度は横浜のバーボンの重鎮様の
教えを守って減った分は
足す方式で樽が完全に
使えるようになるまで
お酒を吸わせてあげよう!

と思うとあまり高価な物は
入れられないなぁ・・・。

何を入れたかはお店でね!

ってこんな中途半端な終わりかた
ばかりですが・・・。

 

 ではまた後日

 

 

ビックカメラ.com

 

 

 

只今開催中のキャンペーンは
下記表題をクリックしてください。

 

 

 

   

今日も一押し!

 

 
 
By マスター

#日記

この記事を書いた人