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ひな祭り

★3月のお休みのお知らせ★

26日(木)

お休みをいただきます。

何卒よろしくお願いいたします。

 

最近
遅筆にも程がある・・・。

横浜は港北区、妙蓮寺のバー
BOURBON STREET K's BAR
マスターです。

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いつの話だって・・・。
3月3日以前の話ですね

はぁ・・・。
とため息ついても釈明にも
謝罪にもなりませんが・・・。

その頃の話だすぅ~

社長へのひな祭りのお土産として!

ジャン!
 

「籠の中のお雛様」

久しぶりに落雁!登場!

落雁も好物だったりします!

あぁ私へのお土産じゃなかった!

籠の中には落雁や飴ちゃん、
和風グミ・・・。
あぁ本名が思い出せない・・・。

色々少しづつが好きな
女性にはモッテコイですね!

そして!

ジャン!
 

「柿の葉すし」

柿の葉でくるんであるお寿司!

そぉだよなぁ~

昔は
(こう書くとオッサン度が上がると物の本に書いてあったような)
柿の葉、竹の葉、笹の葉、柏等葉っぱ
で包んで防腐効果や香り付けの作用が
あったのに最近は使われなくなったなぁ・・・。

この柿の葉寿司は中身が見えないので
ご親切に箱の中に何がどれかわかるようになってました!

こういう気配りは大切!
流石老舗ですね!

美味しく頂きました!
ありがとうございます!

あの雨の中で引きが強いなぁ・・・。
流石です!

今度その引きの強さを分けて下さい!

 

 ではまた後日

 

 

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By マスター

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