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ハバネロ

本日は通常通り18時に開店します!

楽しんだ!
横浜は港北区、妙蓮寺のバー
BOURBON STREET K's BAR
マスターです。

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今年は何故かハバネロを
栽培しましたが・・・。

意外と簡単に実が生ってビックリ!
虫も付かないしチョット水を
あげ忘れても丈夫に育つ・・・。

手間のかからない植物です!

しかも収穫ができる!

思った以上に収穫できるので
楽しかった!

そのハバネロも
今年の役目を全うしました!

お客様にお裾分けして
シチューになったりオイルになったり
色々活躍していました!

いつもお世話になっている
レストランでは辛さが故に
使い道がないと言われたけど・・・。

イタリアンの辛さではないよね!

乾燥させる方法で脳味噌が
降臨したのは別な方法で活用しようと思います!

これから冬場は良い感じに
乾燥できそうだしね!

とハバネロの追記のつもりが
備忘録的記事になってしまった!

まぁいつもの事ですね!

ジャン!
 

「ハバネロ」

1株から15個位は収穫できたので
気が向いたら試してみてください!
 

 ではまた後日

 

 

 

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By マスター

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