２０１１年の後半戦がスタートしましたね
さっそく「７月のおすすめメニュー」のご案内です♪
★骨付きチキンのカレー（ミニサラダ付）
なぜか「夏はカレーだ！」と思います。
妙蓮寺はまだ梅雨だけど、連日３０度を越える猛暑！！
・・・なのでカレー
小麦粉と赤い缶のカレー粉を使ったいわゆる
「おうちカレー」系ですが、
山盛りの玉ねぎをバターでじっくり炒めて
骨付きの鶏肉をド～ンと投入して、大量の白ワインで煮込み、
爽やかな味わいに仕上げました
ミニサラダ付きです。
辛さはかなり控えめに仕上げてありますので
辛さをプラスしたい方はスタッフまでお申し付け下さい。
辛さが苦手な方には、オプションで「生卵（５３円）」と
「チーズ（５３円）」をご用意しております。
ぐっとまろやかになりますよ
プラス４２０円で大盛りにできます！
★ハムとチーズのホットサンド
マスターとお客様達が「次のおすすめメニューは
普通のサンドイッチが良い！」と盛り上がっていたので、
今月はサンドイッチ
具はマスターの希望通りハムとチーズにしました
「ピザトースト」のご要望もあったので、
さらに、ホワイトソースをトッピングしてオーブンで
焼き上げてみました♪
ちょっと小腹のすいた時のおつまみにどうぞ！
★冷やしトマト
毎年、お客様から「夏は冷やしトマトと枝豆と冷やっこで！」
とご要望をいただくので、７月は「冷やしトマト」。
何人かのお客様に「７月はリクエストに応えて冷やしトマトだよ。」と
話したら、「冷やしトマトよりカプレーゼが良い。」・・・って・・・。
お客様は気まぐれだからねぇ・・・。
とりあえず、カプレーゼもご用意できるように準備しておきます。
以上の３品です
ぜひ、お試しくださいませ！！
なお、７月の定休日は20日(水)です。
お間違えのございませんように・・・。
２０１１年の定休日も残りあと６回になりました。
早っ！！
では、本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。
PCの方はこれを！
by 社長
#料理