新しいカクテルを考案した
横浜は港北区、妙蓮寺のバー
BOURBON STREET Ｋ's BAR マスターです。
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暑い時期の
フルーツスカッシュ
が終わり･･･。
如何したものかと
頭を抱えること
数秒･･･。
新しいカクテルが降ってきた！
（ﾋﾞｼｮﾇﾚｼﾞｬﾝ）
整いました！
その心は
デザート系カクテル！
食べるカクテル！
手法としては
珍しくもないですが･･･。
当店的には初！
祝！
初物！
初物！
その第一段が
写真を失敗した
「柿」でした！
これが大当たり！
皆様喜んで召し上がって下さった事に
気をよくした私は･･･。
（ﾀﾝｼﾞｭﾝﾅﾔﾂﾃﾞｽ）
第二弾
第三弾･･･。
と続けてみようかと･･･。
で最終的には
春から夏は
フルーツスカッシュ
秋から冬は
デザート系カクテル
とループしていこうかと･･･。
ん？
自称バーボン屋さんですよ！
心も魂もバーボン屋さんですが･･･。
新しいことにも
チャレンジします！
カクテルも作ります！
包丁も持ちます！
と言うわけで！
第二弾ですね！
今回は季節を取り入れて！
ジャン！
「リンゴ」
クリスマスも近いし！
１２月から１月にかけては
リンゴです！
フルーツスカッシュの時は
大体常時二種類をご提供させて頂きましたが
デザート系カクテルはどうしようかと･･･。
三種類は無理！
と言うことで
二種類の時もあれば
一種類の時もありますが･･･。
是非！
御賞味下さい！
味はご自分の舌で！
今回の
デザート系カクテルは
基本的に〆系カクテルで
甘めに仕上げようと思っています。
バーボンの〆にも
モルトの〆にも･･･。
しかし…。
仕込みの段階では
綺麗なリンゴ色だったのに…。
お酒に色がついていたので
少し変…。
ご提供する時は
もう少しリンゴ色です！
ではまた後日
今日も一押し！
Ｂｙ マスター
#カクテル