いろんな名物を食している
横浜は港北区、妙蓮寺のバー
BOURBON STREET Ｋ”s BAR マスターです。
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お陰様で全国各地の名産品を
食す機会が多くって嬉しい限りです！
皆様！
ありがとうございます！
今回頂いたのは
缶詰！
一昔流行った
おでん缶！
しかし･･･。
それとは様子が違う！
ジャン！
「青森名物 生姜味噌だれ」
天辺のプラの蓋の中には
味噌だれが入ってます！
二つ頂いたのですが
良く見ると味違い･･･。
カタヤァ･･･。
ほたて団子入り
カタヤァ･･･。
シャモロック団子入り
両方とも美味しそう！
生姜味噌おでんって聞いた事なかったのですが
戦後雨後の竹の子ように出来た
闇市で出されていたおでんが由来のようです。
冬の厳しい寒さの中、
青函連絡船に乗り込もうとする
船客の体を少しでも暖めようと、
ある一軒の屋台のおかみさんが
味噌に生姜をすりおろして
入れたのが喜ばれ広まったようです･･･。
との説明が･･･。
ふうううううん！
ではでは！
小鍋に移して
いただきまぁす！！
うん！
ほんのり生姜の香りがして
体の中から暖まりそう！
美味い美味い！！
これは失敗した！
なにも
今食べなくったって
缶なんだから冬にすれば良かった！
もう一缶は冬まで取っておこう！
おいしゅうございました！
ありがとうございます！
ではまた後日
BOURBON STREET Ｋ”s BARで
行われているイベントのご案内です。
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#お土産