8月最終日！

8月31日(火)
8月の最終日です。

明日から9月だと言うのに、相変わらず猛暑が続いていますね

諸事情により窓を少ししか開けることが出来ず、エアコンも扇風機も無い
当店の厨房は、「罰ゲームか？！」と思うほどのサウナ状態

パスタ用のお湯を沸かす鍋と、パスタソースを作るフライパンと、
カレーを温めなおす小鍋を火にかけて、オーブンでピザを焼きつつ、
炊飯器でご飯を焚いている時の厨房の温度は知りたくない社長です

この暑さのせいで、8月はビールとソーダ割りのご注文が圧倒的に多い！
シュワシュワさっぱりした泡物が美味しい夏でしたね

まだまだこんなに暑いのに、9月はハードリカーのセミナーや
試飲会がやたらと多いのですよね～。

9月に連休をいただいて、温泉にでものんびり浸かって来ようと
思っていたのですが、セミナーなどでお出かけする日が
多いので10月にしようかな…。

連休の日程が決まったら、店頭＆ブログにてお知らせしますね。
たまには何もしないお休みも体験してみたい…。
誰かさんの性格的に無理なんですけどね！！

ちなみに9月の定休日は15日(水)です。
お間違えのございませんように…。

「9月のおすすめメニュー」の試作を、もう1品作らなければ
ならないので本日はこの辺で…。

8月最終日の今日も、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

ウスケバブロガーさんの間で話題になっていた肉骨茶（バクテー）。
無印良品で「肉骨茶の素」を購入して早速作ってみましたが、
本物はどんな味なんだろ？

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by　社長

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