毎年1月より2月の方が何故か忙しい、不思議タウン妙蓮寺で
小さなBARを経営している社長です
妙蓮寺は、今まで働いたことのあるどの街とも違う時間が流れています。
何時頃が忙しいとか、何曜日が忙しいとか、給料日後が忙しいとか、
統計なんて全くあてになりません。面白い街です。
さて、取り急ぎマスターに代打投稿してもらった「3月のおすすめメニュー」の
写真ができあがりました
さっそく「3月のおすすめメニューのご案内です
★自家製ベーコンのカルボナーラ
毎年この季節にマスターが作る自家製ベーコンがたっぷり入ってます!
ふわとろですパスタはスパゲティまたはペンネから選んでいただけます。
+400円で大盛りも可能です
★生ハムとクリームチーズのディップ
生ハムとクリームチーズを使ったディップをクラッカーと野菜につけて…。
野菜は写真とは異なる場合がございます。
★アンチョビポテト
フライドポテトに見えますか?K”s BARにはフライヤーも無いし、揚げ物は
作らない方針なので、蒸したじゃがいもを軽く炒めています
この方が油の摂取量も少なくて済みますしね。
じゃがいもの甘さと、アンチョビの塩味が絶妙です
以上の3品です。
ぜひお試しくださいませ
ではでは、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
by 社長
#料理