すっかり遅くなった社長です
7月も第2週目に入ってしまいましたね。
大変お待たせして申し訳無いですぅ…
「7月のおすすめメニュー」がようやく完成しました
まずはひと押しお願いいたします
ひと押ししたら戻ってきてくださいね
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では、さっそく「7月のおすすめメニュー」のご案内です
★ジャージャー丼
昨年の「7月のおすすめメニュー」では、パスタのソースとして登場した肉みそ。
「今度はごはんの上に乗せて欲しい!」というお客様のご意見を参考にしました。
生姜やにんにく、長ネギ、干ししいたけ、たけのこなど、お野菜もたっぷりです。
★ポークソテー・ゆず胡椒のソース
ソースにはゆず胡椒とバルサミコを使って、ピリ辛に仕上げました♪
★チーズの味噌漬け
カマンベール、クリームチーズ、モッツァレラを味噌に漬け込みました。
ビールにも、ワインにも、ウイスキーにも合いますよ♪
お酒が進みます!!
以上の3品です。
今月は夏バテ予防をテーマに考えてみました。
ぜひ、お試しくださいませ♪
では、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
by 社長
#料理