やっとこの話が書ける
横浜は港北区、妙蓮寺のバー
BOURBON STREET K”s BAR マスターです。
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当店は月に1日しか休みがありません・・・。
今月の休みは
一大決心して
エアコンの洗浄!
前日までに
ブルーシートにエアコンと
同じ大きさの穴を開け
マスキングテープを大量購入!
これで養生の準備完了!
その日の掃除メニューは
窓ガラスとエアコンの洗浄(2台)
カウンターと入り口と化粧室のワックスがけ!
最後に床の掃除!
と盛り沢山!
13時過ぎには店に着いて
イザ!!!
ココからは気合です!
まずは窓ガラスを片付け!
エアコンのボディ?
外枠を外し
冷却フィンをむき出しにします!
そして養生をして
クリーナーで綺麗に・・・。
この作業を2台分・・・。
そしてこれが失敗なのか・・・。
ダスターで外枠を拭いてしまった・・・。
常にヤニに晒されている部分だけに・・・。
一箇所拭くと目茶苦茶目立つ!
仕方ないので
2台とも中も外も根性清掃!
カウンターにワックスを塗る頃には
私の右腕はプルプル・・・。
床の掃除が終わった頃には
お疲れ右腕君!
グラスを持つ手がぎこちなく・・・。
この時既に18:30・・・。
ゲッ!
5時間半も継続的に
右腕に重い物を持たせてしまった・・・。
翌日の仕事に影響が・・・。
(デナイデナイ)
この日の掃除は
ほぼ手掛けで実施しました・・・。
社長も夕刻合流して
手伝っていただきました・・・。
本日の慰労会は
ご無沙汰している
ジャン!
「横浜ビールさん」
ジャン!
「醸造長さん」
ジャン!
「GREEN-FRESH」
「グリーン フレッシュ」
??
味も以前当店で扱った
「グリーンフラッシュ IPA」に似ている・・・。
それもそのはず!
似せて作ったようです!
只今このバリウマ!
アメリカンIPAの樽を入れようと
本気で検討中!
しかし・・・。
難点が!
樽の口が・・・。
合わない・・・。
ビールのつまみに
「横濱ビア柿」
チョピリから目の
柿の種
何でも本牧の方で作っているようです!
「開港ラガーとホワイト」
「ソーセージ」
太いソーセージ旨い!
「タンク」
如何ですか??
場所はチョット分かりづらいですが
行く価値充分にあり!
??
私達はまだ行ってない・・・。
「90円の肉まん」
やっとこさ
この日の夕食へ
知りたい方は直接お聞き下さい!
聞かなくても喋りだしそうですが・・・。
帰りがけ
ジャン!
「関帝廟」
どこぞかで一杯やって
関内駅へ・・・。
ベイスターズ大好き人のあの方々が
ホームにいらっしゃいました!
危うく飛び蹴りを喰らいそうでしたが
難なくかわし・・・。
お元気そうで何よりです!
あぁ本当はもっと盛り沢山なんですが
いい加減書き過ぎのようですので
止めておきます!
ここまで書いたら
最後まで書いても良さそうですが・・・。
書き疲れたので
この辺で・・・。
久しぶりの長編!
個人的には満足!
(ナカミノハナシハ オイテオイテ)
(ヨマサレル ミニモナレ)
ではまた後日
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横浜モルトラリー開催中!!
6月30日までです!
皆様の御参戦お待ちしてまぁーす!!!
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By マスター
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