漢字で書いたら分からなかった
横浜は港北区、妙蓮寺のバー
BOURBON STREET K”s BAR マスターです。
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「蓬」
ヨモギって読みます!
御存知ですよね??
私は読めませんでした・・・。
(ガクガナイナァ)
以前は横浜でも良く見かけて
摘んだりしてたんですがねぇ・・・。
最近はトンと見かけません・・・。
と思っていたら
笹だんごになって
登場しました!
ジャン!
「笹だんご」
笹の良い香り!
こういうのを嗅ぐと
日本人なんだなぁ・・・。
中は
ジャン!
「中身」
ヨモギ餅に
餡子が入って
しかも
出来たて
フニャフニャ・・・。
ウマウマ!
笹だんごって
白い半殺しの餅が
笹に包まれて
きな粉で食べるものだと思っていたら・・・。
こんな嬉しいバージョンも
あったなんて・・・。
中の餡子も
上品な感じ・・・。
あぁ日本人バンザイ
ヨモギ・・・
探そう・・・。
何に使うかは
内緒!
でもスーパーで
買うのは馬鹿らしいなぁ・・・。
ではまた後日
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横浜モルトラリー開催中!!
6月30日までです!
皆様の御参戦お待ちしてまぁーす!!!
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By マスター
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