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2月のおすすめメニュー

最近、パソコンをマスターに占領されてばかりで、全くブログを書くことが出来ない社長ですicon11
いつになったらお酒ネタが登場するのやら・・・icon10

気を取り直して、遅くなりましたが「2月のおすすめメニュー」のご案内です。

★自家製ソースのマカロニグラタン

   ホワイトソースもトマトを効かせたミートソースも、もちろん手作りです。
   熱々を召し上がってくださいませicon28

      

★手作りロールキャベツ

   何人かのお客様に「お母様の作るロールキャベツは何味?」と聞いてみたら、圧倒的に
   コンソメ味が多かったので、K’s BARでもシンプルなコンソメ味にしてみました。
  

   

★自家製スモークチーズ

   マスターのスモーク第2弾です。今回はプロセスチーズと「さけるチーズ」のスモーク。
   最近はいろいろな食材をスモークして、研究中です。

天気予報では、また今週末も横浜に雪が降るようですicon04
雪を眺めながら、K’s BARで温かいお料理とホットカクテルでもいかがでしょうかface02

by社長

寒さに負けずにこちらもひと押しお願いしますicon12
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#料理

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