１０/２１ ウイスキーエキスパート試験が、大阪YMCA国際文化センターで行われました。
昨年に続き今年も、試験官のお手伝いを致しました。
今回の、エキスパート試験受験者 ７１名 欠席 ４名 （東京１７５名）
ウイスキーコ二サー資格認定試験 教本 （スコッチ文化研究所 発行）より問題がでました。
問題内容については、後日 THE Whisky World (1/15 vol.14) 紙で発表されます。
問題例、スカイ島に有る蒸留所の位置、地名の場所。
酵母の特徴・性質 グルコースからアルコール、炭酸ガスが発生の化学方程式の空い
ている所を埋める。
ポットスチルでアルコールに成っていく過程でどういった順番でパーツを通過するか
選ぶ。（ポット、ﾍｯﾄﾞ、スワンﾈｯｸ、ラインアーム、コンデンサー）
アルコール度数について。 米国プルーフ１１４．２は英国プルーフ１００（p.s.）アルコー
ル％５７．１。 アメリカンｳｲｽｷｰ、ジャパニーズｳｲｽｷｰなど。
試験会場では、注意事項の説明が終わり、９０分間の戦いが始まりました。
一気に、緊張が走りました。 試験管監視も、背筋が伸びる緊張を感じました。（快感）
１０分ほど経過すると皆さん落ち着いて問題に取り組んでいました。
１時間ほど経過すると、１／５位の人が回答を終了し、再チェックする人、ゆとりでしょうか、二名ほどは眠りに入っていました。（素晴らしい） 今回は、全員終了まで試験会場内に居られました。
今回、合格率が、高く感じました。 「良い結果が出ますよう！」
追 伸 PM5:30
ウイスキーコニサー資格認定試験には３ランク有ります。
最初は、ウイスキーエキスパート資格
次に、ウイスキープロフェッショナル資格。１０/２２
PM11:45訂正、合格者１８名です。 記載間違いでした。
最後は、マスターオブウイスキー 現在は、まだ試験を実施いたしておりません。（２～３年後）
試験：ペーパー、テイスティング、面接、レポートの予定の様です。
連絡先
スコッチ文化研究所 TEL03-5789-2690 FAX03-5789-2691
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