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SMWS-03

スペイサイドーSPEYSIDE

スコットランドのウイスキー生産の中心地であるスペイサイドには、スコットランドの全蒸留所の3
分の2が集まっています。
ここで作られたウイスキーはかなり甘く、強いエステル香があります。
複雑で、完成度の高い洗練されたウイスキーとして知られており、ブレンドにも非常によく用いられます。
例外もありますが、一般的に、スペイサイド産のウイスキーは、ピートで非常に軽く薫煙したモルトから作られるので、軽いひとすじの煙が感じられる場合もあります。
ハイランド産やアイラ産にくらべると軽いですが、シェリーの樽で熟成させたものには、チョコレートのような濃厚さが生まれることもあります。


SMWSシリーズ、特別価格のご案内       
024.31 OCT1983/MAY1996  57.6%     MACALLAN     ¥1.200  1/8

038.2  OCT1980/FEB1995  61.2%      CAPERDONICH   ¥1.300  2/5

044.10 JUL1973/JAN1994   55.7%      CRAIGELLACHIE  ¥1.600  1/3
 
テイスティング結果、3種類の個性が上手く出ております。

開店以来、夏場に対する店内の温度管理を行っております。(昼間もエアコンの使用)

完 売 御 礼 : 23.20 , 24.31

#店内MALT写真

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