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グレンモーレンジィ


 
グレンモーレンジィの新作『ミルション』の2本目を開けました。
合わせて前作の『トゥサイル』も開けます。
飲み比べもどうぞ!(^^)

グレンモーレンジィ トゥサイル

46%
プライベートエディション第6弾

追加熟成のパイオニアとして、樽にこだわり続けてきたグレンモーレンジィが、あえてシングルモルトの「起源、原点(ゲール語でTùsail)」である大麦を見つめ直し“マリス・オッター大麦”という希少な品種を初めて使った画期的なウイスキーです。
約50年前、その風味豊かな味わいから最高品質のクラフトビールの原料として人気を博したものの、今では高品質なクラフトビールの原料として高く評価されている注目の品種です。徐々に衰退し、絶滅の危機から奇跡的な復活を遂げたこの大麦の存在は、グレンモーレンジィ蒸留製造責任者のビル・ラムズデン博士の知るところとなり、その魅力を最大限に生かす製法として伝統的なフロア・モルティングが施されました。

【ティスティングノート】
グレンモーレンジィらしい桃、オレンジ、スモークした洋梨の風味に、マリス・オッター種の豊かで素朴なナッツやトフィー、甘い大麦麦芽、生姜、シナモン、糖蜜、デーツの味わいが加わる、深い味わい。

#スコッチ(モルト)

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