10、11月と続けてきました、スペシャルシャンパン企画!!
ラストの12月はクリスマスにピッタリのキュミエール村のロゼシャンパンです!!
格付けとしては、プルミエクリュですが、その日照量たるや、シャンパーニュ地方で一番早く収穫が始まる事で解る通りぴか一の村です。
造り手としては、若き当主のジャンさんが、レコルタンらしく、畑命の醸造家!
厳しい管理で素晴らしいピノノワールを造り出します。
クリスマスの夜に、素敵なお相手とロゼシャンパンのグラスを傾けませんか!?
万が一、お一人でも、僕らがお相手致します。
あっ!?イブはお店お休みでしたw
25日はお待ち致しております。
それでは、au revoir!!!!!