先週、サントリーさん主催の
「バランタイン セミナー」なるものに行ってきました。
早起きは相変わらず苦手でモーニングコールを人に頼む始末、、、
しかし、その甲斐あって無事参加出来ました！！！
今回は、５代目のマスターブレンダーが初来日と言う事もあり行きたかったんです！
前半は、バランタインの歴史をひもときながらマスターブレンダーのヒスロップさんのお話をききました。
ちっちゃくてみにくいけど、ヒスロップさんです。
後半は、
グレーン、ハイランドブレンド、スペイサイドブレンド、アイラブレンド、ミルトンダフ、そしてグレンバーキーを自分たちでブレンドして、バランタイン１７年を造ろう！！！という企画。
１テーブル６人で相談しながらえっちらおっちらブレンドを進めます、、、
グレーンウイスキー
ハイランドブレンド
スペイサイドブレンド
アイラブレンド
ミルトンダフ
グレンバーキー
い〜〜〜〜〜〜やぁ〜〜〜〜〜〜〜〜！難しい！！
そりゃそうか！ヒスロップさんだって何十年も修行してマスターブレンダーになったんでしょう！？
我々のようなそんじょそこらのバーテンダーなんぞに出来るわけが有りません！！（笑
しかし、僕らの造ったブレンデットぶっちゃけバランタイン１７年より旨かったですよ、、、笑
リッチで芳醇で！
ヒスロップさん、参考にしてね！！！！
それでは
あっ！！！３周年にあたってたくさんのお祝いをいただきました！
この場を借りてお礼とさせて頂きます！
頂いたお花は改めてアップさせて頂きます！
au revoir！！！！！！
#ウイスキー