あまり一般の方には馴染みの無い本なのですが
ウイスキーコニサー試験の勉強をされた方なら
必ず知っているという伝説の本のご紹介です。
The Whisky Distilleries of the United Kingdom
著:Alfred Barnard
この本はイングランド人のアルフレッド・バーナードが
酒類業界紙の依頼を受け
スコットランド129か所、アイルランド28か所と
イングランドの4か所、計161か所の蒸留所を訪れ
1887年に発刊されたものです。
※当店のは2008年に復刊された物
全編が英語ですが
蒸留所内外の挿絵や100年以上前のブレンデッドウイスキーや
蒸留設備業者の広告などもあり
眺めているだけでも楽しめます。
※紹介の本は当店でご自由にご覧いただけます。
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