本日は昼から早起きして
スコッチ文化研究所 大阪南支部&新京都支部合同
サントリー山崎蒸留所見学&セミナーに行ってきました。
チーフブレンダーの輿水精一さんに
直に蒸留所内を案内していただき
その後同氏のセミナーと贅沢な一日でした。
帰りに店の近くのSpain Bar Sidraさんの2周年のお祝いに行き
かわいいマグカップをいただきました。
ちゃっかり響のミニボトルにサインを頂きました。
右にあるのは山崎蒸留所と白州蒸留所の限定ボトルです。
本日より1shot(30ml) \800でお出しいたします。
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