1963-1975年の12年間しか稼働しなかった蒸留所。
非常に短命であったが”燃える貴婦人”という名前が
語るように、温かく気品のあるモルトだ。
モルトファンなら一度は飲んでみたいと思うであろう。
DUNCAN TAYLOR (ダンカンテーラー)
AYRSHRE(エアーシャー)
10.1973 – 11.2004 31Y 43.6%
AYRSHRE(エアーシャー)はLADYBURN(レディーバーン)蒸留
所のあった村の名前である。
すでに建物も取り壊されているので再開は無い。
蒸留所が無くなっても素晴らしい酒を残してくれている
ことに喜びを感じずにはいられない。
店の酒は無くなるためにある。
どんどんトライして欲しい。
#LADYBURN(レディーバーン)