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Hako Light

Hako Lightへようこそ

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タイト

店舗情報

店舗名 平田敦郎
住所 北海道

記事数

220 記事

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日記

秩父蒸溜所創立一周年

今日で秩父蒸溜所も一年を迎えました。 早かったです。一年ってあっという間なんですね。 蒸溜所の風景もどんどん変わっていくのを感じます。 ちな...
日記

８月も後半

暑かったり夕立が多い夏になり、秩父蒸溜所はメンテナンスや新作のボトリングだそうです。暑い。 ヨシモトの独り言
日記

日英修好通商条約調印150周年

夏ですが日英修好通商条約調印150周年を記念したボトルが春にでました。 もう飲まれた方もいると思いますが、スコットランドと日本の優れたモルト...
日記

ニューポット

皆さんお久しぶりです。 秩父蒸溜所が稼動して約５ヶ月が過ぎようとしています。 ニューポットも出来が良いみたいです。 ヨシモトの独り言 ...
日記

ポットスチル設置

皆さんお久しぶりです。 今日はポットスチルが設置されました。少しづつ着実に蒸留所が出来てきました。 ヨシモトの独り言
日記

蒸留所にて

お盆休みも終わり、中断されていた作業が開始されました。素人目ではありますが順調に進んでいると思われます。撮影も完成に向けて忙しくなりそうです...
日記

金、銀独占＆特集！！

WhiskyMagazine，lssue64に肥土氏の記事が掲載されてます。 去年に引き続き金賞も受賞しました。 ヨシモトの独り言
日記

THEWhiskyWorldvol.11にて

門間麻菜美氏がウィスキーエキスパートとして掲載されております。門間氏はこの4月からベンチャーウィスキーに入社しました。 詳細に関しては明...
日記

ブレンド

VECTOR様も色々とウィスキーをバッティングしてるようですが、それに触発されて自分もやってみました(^o^) マッカラン１２年にスペインの...

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