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Hako Light

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ishimako

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店舗情報

店舗名 平田敦郎
住所 北海道

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1765 記事

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日記

２月１３日（金）

開店前に暴風雨になり始める。 入り口上に収納式の屋根（タープ）があるが、 あまりの風に壊れそうだったので、 屋根を出さずに営業。 そうすると...
日記

２月１２日（木）

もうすぐバレンタインデー。 先日、試しで作ってみた生チョコを 今流行の「逆チョコ」のようにお客様にお出しした。 「どこのお店のチョコ？...
日記

２月１２日（水）

京都によく行かれるお客様。 最近も仕事で行っていたそうですが、 仕事仲間と随分飲んだそうです。 お客様も飲めるほうなんですが、そ...
日記

２月１０日（火）

いつもならお休みなんですが、この日は振替営業。 常連さんが顔を出してくれました。 １１日が休日なのでゆっくり飲まれるお客様がほとんど。 ...
日記

２月９日（日）

遅い時間に女性２名のお客様。 お一人はお酒が弱い見たいで、 「出来るだけアルコール少なめで！」とのオーダーでした。 リキュールベースの...
日記

２月８日（日）

女性のお客さまがご来店。 リキュールベースのカクテルをご注文。 ハーブ系リキュールのカクテルをお出しした。 あまり聞き慣れないお酒なの...
日記

ちょっと躊躇・・・

今日は訳あって実家に帰っていました。 そこでPCを立ち上げ、ウスケバを開く。 ケーブルで繋がっていると快適に見れますね。（私のPCは６４ｋな...
日記

２月７日（土）

ある常連さん。 この日は友人４人と食事に行ってきたそうです。 フレンチのお店で、ランチで３１５０円のコースを注文。 そこにシャンパンと...
日記

２月６日（金）

パソコンが詳しい常連さん。 この日はエクセルのちょっとしたテクニックを教えてもらった。 このテクがあったらNBAのコンペもうちょっと楽に...

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