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レッドラム

店舗情報

店舗名 平田敦郎
住所 北海道

記事数

32 記事

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ウィスキーとシガーの美味しい関係。

タバコはやらないけど、シガーは好きです。 ワインとはバッティングしますが、ウィスキーにはバッチシ。 あまり馴染みの無い方はシガリロ辺り...

イメージってあるじゃない。

こんな俺だから。 最近はジャックダニエルを毎晩飲んでます。 メーカーズマークは大好きだけど、ちょっと上品だな。 俺みたいなのはターキーと...

久しぶりに買ったよ、ジャック・ダニエル(ズ)

最近は全く飲み歩いてないぞ。 ジャック・ダニエル(ズ)はウィスキーを飲み始めた頃、最初に覚えたウィスキーだ。 アメリカ~ンな自分のイメー...

久しぶりのラム

久しぶりにラムを食べた。 嘗ては週1,5回食べた。 ラムはバーボンかフルボディの赤かな。 バーボンは無いからまたバローロで。 大変美...

今夜の贖罪(食材)

一人で家ご飯の時はこんな感じです。ラムはもう少し寝かせよう。 ブツになったアンコウを買おうかどうかかなり悩みました。

バローロ祭り

昨日、バローロを三本買った。 相変わらずウィスキーを買いそびれてる。 多分、今夜か明日も買うだろう、バローロ。 テーブルワインには勿...

昨日の食事

南米原産のソーセージ、トスカーナって名前だけど、それでピッツァを作った。 相変わらず旨い。 ワインはソアヴェ。うん、美味しいよ。 ...

今あるのは是だけ

自分のような飲み方だと、ウィスキーは家にそんなに沢山置く必要は無い。 勿論ビールやワインはある。 一つの味がずっと続くと飽きてしまう。 ...