新規登録

MENU

テイスティングボトル100種類以上ご用意‼saketryはこちら
新規登録
type here...

Hako Light

Hako Lightへようこそ

Profile

三太

店舗情報

店舗名 平田敦郎
住所 北海道

記事数

344 記事

このユーザーの記事を見る

日記

急務！営業環境整備。

行方不明になっていたマティーニ、マンハッタンなどに使うカクテルピンを開店６日目にしてやっと見つけだしました。良かった！ 昨日は大分から...
日記

初めての…

初めて使うレジスターです。 レジを使うほど忙しいのか？…というわけではありません。 清算なら手計算の方が早いのですが、いろんな集計が楽...
日記

移店物語・最終回

外装、内装と未施工の部分はありますが、営業には差し支えないと判断し、オープンしました。 オープンの告知はしていなかったにも関わらず、た...
日記

移店物語１９

突然ではありますが、今日２０日(金)に開店することとなりました。 途中、いろんなトラブルもあって何度も挫けそうになりましたが、何とかス...
日記

移店物語１８

保健所の検査も何事もなく無事に終わり、いよいよオープンに向けての準備も最終段階に入ってまいりました。 グラスを洗うのがひと仕事ですが、...
日記

移店物語１７

奥のテーブル席が完成です。 常連客のＨ田野さん宅の倉庫に保管させていただいていたソファー二つを持ってきました。 八人くらいまでのグルー...
日記

移店物語１６

細部の修繕は後回しにするとして……… とりあえず片付けて、保健所の検査を受ける体制を作りました。 木材などの材料や床に敷いたビニール...
日記

移店物語１５

客席とカウンター内を仕切る通称“パッタリ戸”の自由蝶番の組み立て…と言うか構造を理解するのに二時間も費やしてしまいました。 ３つ買った...
日記

移店物語１３

ドアが帰ってきました。 ついでに“ステンドグラスもどき”も石目加工のガラスに入れ替えました。 バック棚やドア、トイレの修理は家具屋さ...

© Copyright sakedori