自然治癒力が明らかに遅くなってると感じる38歳です。
私が「ぐびぐび系」なる生フルーツのカクテルを造りだしたのは、今から7年前です。
ある日、新地の友人のお店ダイニングバーBe○oに行った時に出てきたカクテルが
スイカを使った「たなばた」でした。
まさにぐびぐび飲めるカクテルに
当時の私にはカルチャーショックでスイカにこをなリキュールが合ったなんて!
そのレシピをこっそり覚え、あくる日からお店で出しました。
これがおもしろいほど、お客様にうけてまさに「たなばたからたなぼたやなぁ」
って事でうちでは「たなぼた」で以降7年間、夏の人気カクテルになってます。
後日、友人に使わせてもらってる事を告げ、本家がマイチェンすればうちもする。
私はそのカクテルに出会ってから今のパターンがおもしろいように湧いてくる様になりました。
最近は季節感がうすれ、はやくもスイカが出てきました。
私にとって「ぐびぐび系」の原点!いよいよ解禁です。
では、また!