ばかうけのちょいぬれ煎にはまり気味の38歳です。
先日、お客様に「オールドファション」を注文された。
近ごろでは、めっきり注文が少なくなったカクテル
その方は色々なお店で注文してるらしく、色んな文句たらたら。
私はベースはお客様に聞いてお好みのウィスキーで作り、レモン、ライム、オレンジのスライスで角砂糖。たいして変わった事はしない。
お客様いわく、注文しても作ってくれない所が多いとか？
角砂糖がないのだろうか？それとも生のフルーツが無いのか？もしや、レシピがわからない？
まさに、名前のごとく「オールドファション」時代から離れたカクテルなのでしょうか？
今ではオールドタイプと言われるカクテルブックにだけ載ってるカクテルたち、作れは美味いですよ。
では、また！