新フレンチコネクション

完全ＯＦＦが欲しい40歳です。

先日、とある新年会で大先輩のバーテンダーに

「新しいフレンチコネクションを考えたんや！」

と言われて実演していだいた。

材料は普通と同じだが、ステアで作る作り方に謎が！
ステアは冷やすのではなく、混ぜ合わせて空気と融合さす。

ブランデーとアマレットの香が際立つ！

結構高等技術です。

では、また！
ATHRUN 辰巳直樹〓

#BAR日記