GINセミナーで〔ソーダ〕を開栓する際 「プシューっ!」と吹きこぼれたりした40歳です。
今日はデープセッションと言うジンのセミナーに行ってきました。
私は芦屋の某マスターと同じテーブル。ここだけセミナーなのに宴会ムードでジンの試飲&カクテルで楽しみました。
久しぶりのジンの試飲はなかなか勉強になりました。
得にオールドトムジンなどは最近あまり使わなくなっていましたが、ヘイマンのオールドトムジンはなかなか美味いですね。
甘みが強くレモンとソーダでも十分美味しいです。
今日は集中的にトムコリンズで行きたいと思います。
では、また!
#BAR日記