すみません、パクリました。
…ではなく、一応ワインのお話。
パスタを作った後のソースの残りが２種類残っていたので、パン・グラタンにしました。
左がきのこクリーム・ソース、右はバジル風味のミート・ソース。
で、ワイン・クーラーを物色して取り出したのがこれ。
LEAPNG RIZARD Merlot 2004
コルクにもトカゲがプリントされていてちょっとプリティ。
でも実は、いつ買ったのか記憶がありません。
インポーターがヴィレッジ・セラーズなので、年２回行われる
神戸ベイシェラトン・ワイン・フェスティバルでの購入だということは確かですが。
メルロー…？
直近のその催しではとにかく白ワインを増量したくて、
白を数本しか購入した覚えはないんですよね。
確かにこれのシャルドネかソーヴィニヨン・ブランを試飲した記憶がありますが。
メルロー…？
閉会間際のドタバタで取り違えて持って帰ったのかも知れません。
はたまた、前回以前に購入して忘れていたか…。
いずれにしろ今まで気づかなかったのだから暢気な話です。
決してメルローが嫌いな訳ではないので首をかしげながらも
美味しくいただきました。
口当たりが良くスルスル入る感じ。
グラス・ワインのつもりが３杯も飲んでしまいました。
#ワイン