《新入荷》ローンウルフ ジン
Lone Wolf Gin
Alc/vol : 41％
クラフトビールで有名なブリュードッグが2016年に立ち上げた蒸溜所のジン。
ワンショットディスティレーション(1回蒸溜)でつくられるスモールバッチの「ロンドンドライジン」。
ベーススピリッツは、大麦麦芽、小麦麦芽を1対1の割合で使用。
ボタニカルは14種。
世界で唯一のトリプルバルジのポットスチルを使用し、ジュニパーの風味がしっかりと前面に打ち出されつつも、ピンクグレープフルーツの爽やかさ、ラベンダーのフローラルさ、ピンクペッパーの柔らかなスパイス感、そしてアンジェリカ由来の風味がうまく溶けこんだキレの良いジン。
#スピリッツ