2009年の梅酒

子供のころ梅酒の梅を食べるのが好きで、よく食べてた記憶がある。
その梅酒は、うちのばぁちゃんが漬けてた。

いつか俺もお酒を飲めるようになったら、
梅酒を造るんだって想ってた。
それから十数年、やっと自分で梅酒を作ってみた。

普通はホワイトリカーで漬けるんだろうけど、
焼酎ぽいウィスキーのブラックニッカクリアブレンドをドバドバドバッ。
呑めるのは２～３ヶ月後、楽しみ楽しみ（＾＾

#家のウイスキー