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バッハ 平均律クラヴィーア曲集第1巻 キース・ジャレット

お知らせ:本日2/4(水)と明日2/5(木)はワイン試飲会などの為15時~23時営業ですのでご注意ください ・・・お正月に見たSF映画「地球が静止する日」の中で、異星人を演じるキアヌ・リーヴスが...

Splitz”Aoyamaのウイスキー漬け

Splitz''Aoyamaで気になってた漬けものを 5種類いただいてきましたー。 オレンジ漬けのトニック割は 一杯目に飲むのに幸せそう。 オレンジの皮の苦みもちょっと出つつ 甘さとさわやかさが全開...

マッカラン@ 中野navel 2/3 夜

マーレイマクダビットのマッカラン10年 シャトーラトゥールフィニッシュ 香りはあからさまにワイン。味は甘味があるけれどボディはちゃんとマッカラン。こいつはかなりありかも。仕入れを検討。 チーズ盛り合わ...

赤ワイン@ 中野navel 2/3 夜

Deaf Galah カリフォルニアだけどボルドーっぽい赤ワイン。いろんな品種の葡萄がまざってます。 とにかくフルボディ。樽の木の味。渋い。タンニン(?)の味。甘味ゼロ。 ハンバーグと共に。

赤ワイン@ 中野navel 2/3 夜

LZ 2006 スペインの赤ワインです。 さっきのと比べてスパイシー度がかなり高いです。 でもこれでままだフルボディの軽い方らしい。 皮つきベーコングリルと共に。

The Electric Flag♪

ちょっと怪しげなジャケットでしょ! Michael Bloomfield 率いる、The Electric Flag のデビュー・アルバム 「A Long Time Comin''」 古いです...

赤ワイン@ 中野navel 2/3 夜

LIBERTAS 2007 カベルネソーヴィニヨン 香りはそんなにきつくない。ミディアムボディで飲みやすい。ほんのり甘味。 ニュルンベルガー(ドイツのハーブ入りソーセージと共に。)

サルチェット@ 中野navel 2/3 夜

サルチェット イタリアのスパーリングワインです。 泡はきめ細かく、味は軽くて少し甘味があり。 スモークサーモンと共に。

マグナムバンク

靴底が前触れもなく剥げた若造です。こんにゃろ。 昨日久々に休みを取り、想像を絶するくらい体力回復したにも関わらず、この良き節分の日に、華麗にまったりを決め込んだDEKACHOです。 スプリングバ...

白ワイン@ 中野navel 2/3 夜

白ワイン 銘柄聞き忘れました。 牡蛎のワイン蒸しと共に。