ベンローマック蒸留所より
限定のフィニッシュ物がやって来ました。
ベンローマック
パゴ・カペジャーネス・ピコン・ウッド・フィニッュ
2002−2009
45%
ファーストフィルのシェリー樽とバーボン樽で
熟成された原酒を
スペイン・リベラ・デル・デュエロの造り手
パゴ・デ・ロス・カペジャーネスの
最高級ワインである
エル・ピコン・2004ビンテージの
フレンチオーク樽で24ヶ月フィニッシュ
ワインのブドウ品種はテンプラニーリョ
色合いは赤みがかった琥珀
香りは
ブラウンシュガーの甘い香りに
オレンジとワイン樽らしい軽いベリー感
柔らかいピートスモーク
味わいは
ホイップした甘いクリームをかけたベリー
ミントと麦の甘さが続く
熟成の若いフィニッシュ物を多数リリース
しているベンローマックですが
今回のボトルは完成度が高い!
#ベンローマック