今朝の続きですが
ミルトンダフ1969は
非常に濃厚でパワフルな余韻に
SAKE SHOP SATO様
の歴史を感じ
私にとっては
思いいれの深い
ボトルとなりました。
あと数本ストックして
おりますので
たくさんのお客様に
楽しんで頂けるよう
じっくりと大切にして
いきたいと思います。
BARで見かけたら
是非とも
飲んでみて
下さい。
さて
今日は王道シェリー樽で攻めます。
ＧＭプライベートコレクション
モートラック１９６８−２００６
４５％
メイプルシロップの甘い香りに
包まれて
嫌みの無い苦みの中に
トロリとしたバナナ
開くと
濃いカフェオレ
これぞシェリー樽
王道モートラック
です
昨年このシリーズの
１９５１を取扱いましたが、
渋々ながらも濃縮された味わいは、
脳に直接、うったえかけてくる
ウイスキーでした。
#モートラック