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[バカルディ] ボンベイ・サファイアによる世界的コンペティションが開催

全世界のバーから創造的な才能を選出し、バーテンダーの想像力の刺激になるよう原産地の体験ツアーを実施するなど、バーデンダーのより創造的な活動を支援することを目的とした「ボンベイ・サファイア World'sMost Imaginative Bartender コンペティション」がモロッコのマラケシュで開かれた。

最も創意溢れるバーテンダーに贈られる「World's Most ImaginativeBartender」は、サフランや朝鮮人参を漬け込んだボンベイ・サファイアをベースにした「Beldi」と命名したカクテルを手がけたカナダ出身のデービッド・ウォロウィドニク氏が受賞。

日本からは、「Tworooms GRILL BAR」の及川浩司スーパーバイザーが参加しファイナリストとなった。

問い合わせ/03-5843-0660
(バカルディ ジャパン)
http://www.bacardijapan.jp/

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