MENU

ルピシアグランマルシェ

ルピシアの秋のイベントに来ています。
今回はちょっといつもとは趣向が違うかも。

各地の限定茶葉の一部を缶入りの20gで500円で売ってます。
銀座限定のBONNE NUITは
ミニュイに使っているフレーバーを生かしつつ
シャンパンとフルーツの香りでカクテルっぽさを出してます。
アイスで出したらノンアルコールカクテルっぽいかも。

あと、男性のためのお茶教室と銘打って、
3種類の講座が開かれてました。
そのうちのひとつがお酒とのマリアージュ。
定番通りの似たもの同士の組み合わせとしては
マスカテルフレーバーの夏摘みダージリンとブランデー、
柑橘系の香りのするニルギリとオレンジキュラソー。
どちらもカップにお酒を入れた後で
熱いお茶を注ぐことで香りを立たせて楽しむのをすすめてました。

新しい風味をつくりだす組み合わせでは、
正山小種の薫香とウォッカで
シングルモルトっぽい感じを出すなんていう面白い組み合わせも!
これ、アイスで出されたらどこの蒸留所のウイスキーか悩むかも(笑)

他には時期的に体が暖まるものとして
赤ワインを温めてセイロンティーとスパイスで風味を足したり、
ホットの白ワインにカモミールティと林檎で冬の健康対策とか(笑)

と、意外なところでお酒ネタに出会った日でした♪

#その他酒ネタ

この記事を書いた人