ちょっとだけ酒から外れたネタですが
SCAJ２００８に来ています。
スペシャリティコーヒーのイベントで
ウイスキーと同様に生産者さんやインポーターさんが
それぞれのブースでコーヒーの紹介をしています。
今日はジャパンバリスタチャンピオンシップの準決勝もやってました。
時間内に４人の審査員にコーヒーを出す設定で
豆の紹介やアレンジコーヒーの紹介、自己アピールなど
トークも重要なポイントになっているようです。
一度、バーテンダーの大会も観てみたいななんて思いました。
#その他酒ネタ