2008年5月28日

梅酒の梅ジャム

梅酒の梅をフードプロセッサーでみじんにして
同量のグラニュー糖と煮詰めてジャムにしました。
種を取るのにとんでもなく時間がかかって
手がしわしわになっちゃいました。
透けてて綺麗な色になってまーす。
これも何か酒に合わせようかなぁ。

#つけもの

この記事を書いた人