山崎蒸留所シングルモルト

今日は山崎蒸留所シングルモルト。
もうそろそろ底をつきかけてます。
なんだかやたらと余韻が短いサケになっちゃいました。
甘みは感じられるけどすごーく薄くて
濃くいれちゃった紅茶のタンニンのような
ねっとりまとわりつく苦みがきます。
で、それが飲み終わると撤収！みたいな。
うーん、複雑な味はするんだけど
好みかどうかと言われるとやっぱり微妙。

#今日の一杯