日記 謎のバーテンダー 2011年3月7日 ワイン選定 ワインの選定依頼をよく受ける。 簡単に説明はするが細かい事は言わない。 自分の意見はあまり言わない。 聞かれれば提言するがお客様がその意見に固執されることのないようにする。 それを望まれる方には直球を投げ込んであげる。 お客様が思ってらっしゃるであろうところに導いてさしあげる。 補助的な役目ですな。 シェア FacebookTwitterLINEEmail この記事を書いた人 謎のバーテンダー この著者の記事 日記 グレンロセス 日記 アぺリティフ 日記 昭和 日記 俺たちの朝 日記 下町 日記 ５月１３日 前の記事グレンロセス ＜1994 16年 シグナトリー アンチルフィルタード ＞次の記事宝くじ
