日本最大級のカクテルコンペである。
この世界にいて知らない人はいないであろう。
ここ何年かは成績が振るわない。
二年連続で獲ったときもある。
まあ、若手にとって手っとり早く全国大会に出ることが
出来うる可能性のある大会である。
しかし競争率は並大抵ではない。
正確な数字は差し控えるが、
単純には、１％くらいの可能性か。
じゃやなぜ手っとり早いのか。
それは書類選考だけだから。
協会のコンペだと、
何々予選とかが２～３回ある。
書類選考は、それそこノウハウのかたまりである。
人物が評価されるわけでも、
技術が必要なわけでも、
バーテンダーとしても能力が必要なわけでもない。
キャリアも必要ない。
要するに誰でも出れる。
下手したら素人に毛が生えたような人でも出れる。
（実際に出てる）
チーム ”ウスケバ” で、出る？
僕は出れないけど。