GLENFARCLAS "THE FAMILY CASKS for SHINANOYA" 1991-2011
香りは明らかにシェリー、スモーク、アルコール適度、ぶどう、僅かにサルファリー、オーソドックスなシェリータイプ。
味は明らかにシェリー、甘味酸味がしっかり、濃いぶどう、黒糖感や硫黄感は適度、アルコール強めでパワフル、やはりオーソドックス。
これは美味しい。90年代のシングルカスクのファークラスとしては十分な品質だと思う。値段もお手頃だし。
★★★★★★★★☆☆(★8)
★★★★★★★★☆☆(★8)