りゅうたに@射命丸

2011年1月20日

GRAPPA DI SASSICAIA@吉祥寺天空のBARブリッジ 11/2夜

グラッパ　ディ　サッシカイア
トスカーナの有名なワイン「サッシカイア」を使ったグラッパ。

香りは激しくぶどう、軽く海苔、グラッパ特有の嫌な初留系の香りは抑え気味。

味は刺激的なぶどう、グラッパらしい、甘い、鼻に抜けるぶどうと海苔、だが透明グラッパに比べるとまろやか。

これはベルタとかを除くとかなり美味しいほう。
★★★★★★★☆☆☆(★7)

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