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マッカラン@長堀橋BAR HAYAFUNE 11/6夜

マッカラン GM 1966-1999
香りは高貴なシェリー感、成功したシェリー熟成、露骨ではないがジャムっぽい感じが出てきている、多分これからもっと開く、爽やかなミントも感じる
味はかなり柔らかく、舌先で甘い、アルコール感が少し弱め、よくいえばまろやか、ビターがちょうどいい、火薬とかそういうのは感じない、
欲をいえば、もう少しアルコールのアタックが強いとよかった
A+

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