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シャブリ@ 三鷹晩餐バール 5/29 夜

シャブリヴァイヨン 2006 ドメーヌゴートラン ブルゴーニュ
香りはさっきの二つと比べて明らかに濃いぶどうの香り。
味は甘さ全く無し、熟成感あり、まろやか、酸味あり、ミネラルも感じる。ヘビー系白ワインの代表的な味か。

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