アラン@三鷹晩餐バール 5/26 夜

アラン ボルドーフィニッシュ
色は真っ赤で、香りはもろにワインの感じがある。味は塩っぽい赤ワイン。最近のワインフィニッシュものの中ではかなりいい方です。
しかしワインフィニッシュもの増えましたね。マッカランもマルゴーフィニッシュとかありますし。僕は好きなんで気になりませんが、原理主義者の方々はお怒りのようです。
パンチェッタのクリームパスタと共に。

#アラン