タムデュー実は名古屋に住んでます。
(なんだかダンディー坂野のネタの出だしみたいだ。。。)
もともと静岡で生まれ育って就職も地元。
ところが突然降って沸いた名古屋転勤により、2007年8月から名古屋に住みつつ、
東京、横浜、静岡を行ったり来たりしておりました。
今は名古屋では飲み歩くことをやめてしまいましたが、名古屋に来て最初の頃は
休みのたびに街中のバーへ通っておりました。
その頃よく行っていた超有名バーで誘われてSMWSの試飲会に出席しました。
2007年の9月、ウィスキーの”う”の字をやっとかじり始めたばかりの馬鹿者もとい若者は
恐れ多くも歴戦の勇士の皆様に混じってテイスティングをしてきました。
そのときの記録を公開したいと思います。
数字は10を最高としてどの程度かをあらわしてます。1が嫌い、10が好き。
ピートは同じく10段階で。0がピートを感じない、10が無理。
コード：11.28 蒸留所：Tomatin 年数：16年 度数：55.6% エリア：Speyside
香り：甘くて軽やか、果物(ぶどう) 7点
味：甘い 7点
ピート： 0点 後に 0.125点
コード：18.25 蒸留所：Inchgower 年数：21年 度数：50.6% エリア：Speyside
香り：アルコール香強い 4.5点
味：やわらか 4.5点
ピート： 0点
コード：37.34 蒸留所：Cragganmore 年数：14年 度数：60.6% エリア：Speyside
香り：木、少しキャラメル 4.5点
味：香ばしい、ちょっとバーボンに似た酸味 4.5点
ピート： 0点
コード：39.59 蒸留所：Linkwood 年数：22年 度数：53.9% エリア：Speyside
香り：甘味、酸味 5点
味：甘いけどさっぱり 和菓子の甘さと似た感じ 6.5点
ピート： 0～0.5点
コード：50.22 蒸留所：Bladnoch 年数：13年 度数：59.2% エリア：Lowland
香り：甘くて濃厚 5点
味：塩？海苔？ 4点
ピート： 0点
コード：55.17 蒸留所：Royal Brackla 年数：12年 度数：57.4% エリア：Speyside
香り：ハッカ 4点
味：3.5点
ピート： 1.5点 後に 2点
コード：76.51 蒸留所：Mortlach 年数：10年 度数：60.9% エリア：Speyside
香り：さわやか 6点
味：やわらか バター？ 6点
ピート： 0点
コード：81.13 蒸留所：Glen Keith 年数：12年 度数：60.7% エリア：Speyside
香り：甘い 6点
味：マイルド 6点
ピート： 0点
コード：95.6 蒸留所：Auchroisk 年数：21年 度数：54.6% エリア：Speyside
香り：少し酸味 ワイン？ 発酵 6点
味：甘い チーズ？ 5.5点
ピート： 0点
コード：104.7 蒸留所：Clencraig 年数：32年 度数：49.4% エリア：Speyside
香り：甘くて濃厚 6点
味：甘い 5.5点
ピート： 0点
コード：105.11 蒸留所：Tormore 年数：22年 度数：57.0% エリア：Speyside
香り：甘くて濃厚 スパイス 5点 グラスの残り香：7点
味：甘味強い ドライ 4.5点
ピート： 0.25点 後に 1点
コード：113.13 蒸留所：Breas of Glenlivet 年数：12年 度数：58.0% エリア：Speyside
香り：梨 5.5点
味：5～5.5点
ピート： 0点
なんとも恥ずかしい記録ですな。(汗)
ピート嫌いなのでスペイサイド系のみを狙い撃ち。
今飲んだらもっと別の書き方ができると思いますが、当時はこんなもんです。
まあ何事も経験ですので。
それにしてもピートが軒並み0点ですねぇ。
当時はまだフェノール値スカウターとしてのアイデンティティが
完成されてなかったかもしれません。
#ウイスキー