羽生1988　キング･オブ･ダイヤ＠87Malt Night

Ichiro’s Malt“CARD 1988-2006”
Distilled at Hanyu Distillery
（羽生イチローズモルトキング・オブ・ダイア）

700ml　56%
Aged 18 years

Distillled：1988
Bottled： 2006
BottlingNo 322/555

Cask No,9003
Cask type:
1st Cask Type Hogshead
2nd Cast Type American Oak Sherry Butt

オススメ度（８）
☆☆☆☆☆☆☆☆

（※テイスティングはブラインドで行いました。）
香り：まずピートとアルコールのはっきりとした自己主張、燻し感があり、
ナッツや干した麦と合わせてイチジクやプラム等の赤いフルーツ感を感じる。
ピート感による嫌味のないフレーバーの複雑さで、良質なシェリー系、高いレベルのアイラシェリー系であることが予想される。

味：口の中で広がる甘酸っぱさ、スパイシーでピーティー。ボディもしっかりしており、非常によいバランスを保ったモルトだ。
クリーミーな口当りで中間からジャム感、イチゴやベリー、杏の粘性を持ったフレーバーが口の中にある。
若干のナッティーさ、薫香もアクセントとなっており、やや樹液のようにも感じる。薫香は次第に口奥から前に出てくる。
硫黄感はほとんどなく、スパイシーで戻りのベリー感を伴う長い余韻。

コメント：いわき＠87Malts Night!!にて、第2部ブラインドテイスティングの一発目。ledさんからご提供のあった、イチローズモルトのキング・オブ・ダイヤ。
これは参加者の全員がやられました。まずこれほどのピート＆シェリー系モルトが日本の蒸留所の、それも1980年代で作られていたというのが驚きです。
ピーティーなモノでいえば、余市1989-20年等で一部日本のものでもモノはありますが、シングルカスクでこれだけのシェリーとの一体感が出ている、ピーテッドモルト･･･
正直なところ、初体験でした。

「斜め上を行くモルト」「ラベルを出してしまったら、皆さんそこから連想してしまうと思ったんで」
とledさんはコメントされていましたが、まさにそのとおりだと思います。
これがラベルを見せて出てきたら、間違いなく従前の例として頭の中にある「羽生」が適用されて、
純粋なポテンシャルを感じることが出来なかったでしょう。

また、これがあのボトル軍団の中にポツンとあっても、私はチョイスすらしなかったはずです。
やはりモルトそのもののポテンシャルを見るならば、ブラインドテイスティングは最良の方法ですし、
ラベルでモノを判断しては、良いモルトとの出会いを逃しますね・・・。

そう、いつまでも純粋な心！！（違ｗ

ちなみにこのボトルはブラインドテイスティングで出題されたわけですが、
私はつい先日購入して飲んだ、メゾン向けのSVラフロイグ1988-2003がイメージとして出てきました。
しかし・・・改めて上記ラフロイグを飲んでみると、この羽生のほうがシェリーとピートのバランスがしっかりしている印象です。

良い経験、良いモルトをありがとうございました！
（ブラインド第一弾でかなーり真剣に飲んでましたが、あまりメモを取っていなかった･･･そこが残念です。）

※オマケ・ウィスキーマガジン誌で本ボトルへのコメント　Byデイヴ※
ウィスキーマガジンの日本語版、August,2007で羽生と秩父蒸留所の特集が組まれており、デイヴが本ボトルを絶賛しています。

香り：すぐ感じる複雑さ、チェダーチーズ、クリームとしっかりしたナッツ、
かすかな麻布、スモークさは加水でビャクダン、柑橘、パイナップル、松に変化する。

味：口の中で踊り、スパイシーから花の香りへ微妙にスモーキーさへと変化。

フィニッシュ：長い。スパイスと甘さのミックス。

コメント：伝統的な日本の細やかさ（そして優れた粘り強さ）を持つ。
偉大なウィスキーの持つバランスを、このダイアモンドは備えている。スペードではなく。

翻訳版とはいえ・・・最後の一言がナゾ。
彼にとってはスペードが最上位にあって、スペードじゃないのにすごく良いモノを持っている・・・
ってことだろうか。

～～87Malts Night!!　音声ファイル公開～～～

Part1，マッカラン1966からGMグラント1956の途中まで