BOWMORE
Silk print label
（ボウモア シルクプリントラベル）
Aged 17 years
750ml 43%
取扱：セルバ徳島支店
オススメ度（５）
☆☆☆☆☆
香り：ベリー系の赤いフルーツ、乾いた麦、ナッツ。甘酸っぱさに若干の香ばしさと合わせて、
品の良いパフュームが出てくる。奥にはランシオ系の南国感も感じることが出来たが、
時間と共にパフューム、ハーブ、ベリーが主体的に。
味：口当りは甘酸っぱくクリーミー、やさしく上品な口当りだ。その後はパフューム。
パフュームは80年代ほどの鮮烈なモノではなく、ワックスやパイナップル、
ベリーのフレーバーと共に、柔らかく、飲めるレベルである。
余韻は蜂蜜と麦、刺激は少なく滑らかで女性的。鼻抜けはパフュームでココナッツもある。
コメント：Plaisir（港南台）にて。70年代蒸留と思われるボウモア。
南国感とベリーフルーツ、女王と呼ばれるボウモアの女性らしさとパフュームが混生しているボトルで、
厚化粧した女王と言える1本。この年代になると女王もお年なのか･･･。
しかし、パフュームはあるが、飲めるレベルであることと、蓄積系でないためあまり負担にはならない。
なお、ボトルの流通時期としては、ボウモア蒸留所は
1989年：サントリーが30%株式を取得
1994年：サントリーが買収。完全子会社化
1990年代中盤以降～：サントリー取扱のボウモアの仕様が40度に。
となっていることから、セルバ徳島支店での17年の取り扱いは90年代初頭までかなと推測。
したがって本ボトルの蒸留時期は、仮に95年瓶詰めとしても1978年以前の70年代蒸留モノ。
昔のボウモアらしいフルーツ感にパフュームが混じるのは、パフューム化への過渡期で、そうである原酒とそうでない原酒が混ぜられているからだろうか･･･。
先日はPlaisirの開店７周年だったので、そのあたりでプレゼント持って顔を出そうと決意。
新宿にも行きたかったのだけど･･･誘惑を断ち切って一日遅れの25日に顔を出してみました。
すると、以前から近所の酒屋に置いてあって、マスターと私、2人して気になっていた
シルクプリントのボウモア17年がバックバーに入荷！ってアレ買ったんかい！！
パフュームの恐怖が頭をよぎりましたが、せっかくなので飲んでみたわけです。
味は・・・上記のとおりでした。
この日は諸事情により来店時間は1時過ぎ、すごく眠かったので小一時間で撤収しましたが、相変わらずライクドリンクで気軽に楽しめる良いBARです。
ノンチャージってのも良いですね、何気に物価の高い港南台で、値段もかなり抑えてありますし。
モルトBAR等、飲み手にもそれ相応の心構えと知識が求められる店とは違い、ふらっと入ってたまったものを置いて出て行ける。
こういうBARの存在も、“入門用”というワケではないですが、オトナが一息つける場所として今後も続いてほしいなと感じています。
7周年、おめでとうございます。
#ボウモア