ジェイムソン12年
４０度 700ml
価格：2500円～3000円
オススメ度
☆☆☆
香り：香りはライトでバニラ、トップノートには甘酸っぱいシェリーっぽさもあるが、全体としては焦げ臭さと硫黄が支配的。アルコールはそれほど感じない。
味：甘くまろやかで複雑な味わい。ただしバランスが取れた複雑さというよりは、色々ごっちゃになった複雑さ。
シェリーにバニラ、ナッツ、僅かにバナナっぽさもある、スパイスと酵母が後味にかけて顔を出し、チェリーやバニラ、木樽のような後味で締めくくられる。
元々3回蒸留でライトなウィスキーであるアイリッシュ、熟成に使ったシェリー樽とバーボン樽の影響がダイレクトに出ているのだろう。
アイリッシュシングルモルトの王道がブッシュミルズなら、アイリッシュブレンデットの王道はジェイムソン、というくらいのベストセラー
その売りは、スモーキーさが無く、滑らかで飲みやすく、そしてしっかりとした甘さ。
しかしピート由来のスモーキーさが無くても、このシェリー樽由来の硫黄臭はどうしたもんだろうか。
硫黄臭は嫌いではないけれど、そのほかのフレーバーとのバランスが・・・これは賛否あるところかな。
#アイリッシュ